（单选题）
食品在保质期内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有（）。
A防腐
B温度
C品质
D风味
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
（判断题）
保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。
（单选题）
根据《食品标识管理规定》有四类产品无须标示保质期，下列哪项不是（）
（单选题）
托幼机构禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放多长时间（）
（简答题）
在保质期内的安全套都能够使用吗？并指出原因。
（单选题）
2016年2月24日，江苏省南京市建邺区市场监督管理局莫愁湖分局接到举报，称在长虹路大市场内一家食品销售经营部将过期食品的生产日期涂改后销售。查获15袋，已销售一袋，获利70元。按照《食品安全法》，执法人员依法对剩余的过期食品予以没收，没收违法所得70元并处以（）罚款。
（单选题）
上海市地方标准规定，冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中，应全程将其放置在0℃～4℃温度范围内，冷鲜鸡的保质期限不得超过几天？（）
（单选题）
我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是（）。 ①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分
（多选题）
国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示企业执行的（）的代号和顺序号
