首页医卫考试卫生职称考试主治医师公共卫生主治医师
(单选题)

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是()

A蛋白质的消化率

B蛋白质的功效比值

C蛋白质的净利用率

D蛋白质的生物价

E蛋白质的吸收率

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    什么是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物()

    答案解析

  • (单选题)

    例数均大于100的两样本均数比较的计算公式为()

    答案解析

  • (单选题)

    衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过()。

    答案解析

  • (单选题)

    一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()

    答案解析

  • (单选题)

    食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()

    答案解析

  • (单选题)

    粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

    答案解析

  • (单选题)

    消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()

    答案解析

  • (单选题)

    生长发育评价的重要参考价值不包括()。

    答案解析

  • (单选题)

    食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()。

    答案解析

快考试在线搜题