（单选题）
厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。
A厨房岗位安排；
B厨房生产程序；
C食品卫生条件；
D厨房安全制度
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
厨房卫生安全的基本内容是：保证菜品卫生、防止食物（）的发生、保证消费者的人身安全。
（判断题）
对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。
（判断题）
对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。
（判断题）
对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。
（判断题）
对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。
（判断题）
进行厨房安全生产和卫生的岗位教育，可提高操作者的综合素质。
（判断题）
进行厨房安全生产和卫生的岗位教育，可提高操作者的综合素质。
（判断题）
进行厨房安全生产和卫生的岗位教育可以提高操作者的综合素质。
（判断题）
进行厨房安全生产和卫生的岗位教育，可提高操作者的综合素质。
