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(简答题)

生物膜的化学组成;膜中脂类和蛋白含量的变化与膜的功能关系。

正确答案

化学组成:所有生物膜几乎都是由蛋白质和脂类两大物质组成。尚含有少量糖、无机离子和水(15%-20%)。功能关系:蛋白多,膜功能复杂:线粒体内膜,复杂的呼吸作用,76%;蛋白少,膜功能简单:神经髓鞘,只起绝缘作用,蛋白质3种,18%。

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