(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营者的场所要求是:应具有与食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品()等场所。
A加工
B包装
C储存
D运输车辆停放
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所免费采集样品、收集相关数据。
(单选题)
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。
(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营人员的卫生要求是:应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当();销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
(判断题)
食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
(判断题)
食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
(判断题)
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,不定期对食品安全状况进行检查评价。
(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营者的生产经营设备设施要求是:应具有与食品品种、数量相适应的生产经营设备设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘()、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
(多选题)
《食品安全法》对食品经营者在食品储存管理方面要求其应当:按照保证食品安全的要求(),及时清理变质或超过保质期的食品。
(判断题)
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食乩安全状况进行检查评价。