（填空题）
早餐时供应的酱菜类食品，不能（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
早餐时段，当食物剩下（）时，服务员须与厨房联系添补食品。
（填空题）
自助早餐的食品数量配置最低应（）种。
（填空题）
在早餐时段，自助餐台上供应的饮料少于（）时要准备制作。
（单选题）
在餐厅早餐食品的准备和制作中，以下操作不正确的是哪项？（）
（单选题）
某食品厂在市区分设了80个放心早餐经营点，其销售渠道采用的是（）
（单选题）
下列关于前台服务员交接班时，前厅经理/副理需关注的工作和交接事项叙述完整的是哪项（）？（1）整理物品（2）房态情况（应走未走、应到未到等）（3）单据和票据类清点：发票、早餐券等（4）卡类清点：家宾卡、电子门卡（5）重要物品清点：钥匙、小商品、租借物品等（6）现金清点（7）服务事项完成情况交接：叫醒、客衣、遗留物品、DND跟进等（8）交接班服务员签字确认、经理复核签字
（填空题）
根据凯恩斯学派货币政策理论，当一国经济出现（）时，货币供应量的增加就不能使利率下降，于是货币政策无效。
（填空题）
早餐时，必须在（）的菜肴前放置标签立牌。
（填空题）
早餐券出售时需要盖（）。
