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营养与食品卫生高级职称
(名词解析)
GTF
正确答案
即葡萄糖耐量因子。“葡萄糖耐量”是指在喂入或注射葡萄糖使血糖含量升高后,身体的细胞从血液中转移葡萄糖使其含量回到正常血糖水平的速度。“葡萄糖耐量因子”则指具有降低人体血糖含量的能力的含铬物质。
答案解析
略
相似试题
(单选题)
葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是()
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(单选题)
参与构成葡萄糖耐量因子(GTF)的微量元素是()
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