A加速疲劳恢复
B补充运动过程中的组织损耗与修复
C增强肌肉力量
D能量的主要来源
E促进血红蛋白合成
（单选题）
蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的（）
答案解析
关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）
关于运动员的饮食，下列错误的是（）
高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是（）
下列对膳食纤维描述错误的是（）
脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）
下列对矿物质生理功能描述错误的是（）
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）
关于蛋白质的特点，错误的是（）
