（单选题）
维生素C在体内可将双硫键（—S—S）还原为巯基（—SH），提高体内—SH水平，此种生理作用可（）。
A促进胶原蛋白合成
B降低血脂固醇
C清除自由基
D利于创伤愈合
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
正常成人体内的维生素C代谢活性池中最高储存峰值为（）mg.
（单选题）
在体内可转化为维生素A的是（）.
（单选题）
可以在体内转变成维生素A的是（）
（单选题）
色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）
（单选题）
水溶性维生素中最易于在体内储存的是（）
（单选题）
大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是（）。
（单选题）
反映维生素C在组织中贮备水平的生化指标是（）
（单选题）
维生素B1是物质代谢和能量代谢中关键性的物质基础，在体内以羧化酶，转羟乙醛酶的辅酶参与体内（）代谢中的两个主要反应。
（单选题）
维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。
