（单选题）
亚硝酸盐食物中毒的特征临床表现为（）。
A恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴发热
B头昏、恶心、呕吐及全身抽搐
C恶心、呕吐、腹痛，四肢麻木、阵发性抽搐
D口唇、皮肤黏膜青紫，血高铁血红蛋白含量明显升高
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
日常生活中，很多食物都会产气，食后会有腹胀的表现，下列食物中，哪种食物是产气的（）
（简答题）
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（判断题）
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。
（单选题）
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。
（填空题）
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
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下列各种食物中哪种属于易致癌食物（）
