（单选题）
食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于（）
A0.25kg
B0.5kg
C0.1kg
D0.2kg
E1kg
正确答案
答案解析
食品检验的样品采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性（食品和食物中毒样品除外）。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要，一式三份，供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于0.5kg。
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国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分
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国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分（ ）
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