（简答题）
未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质，食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状，因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢？
正确答案
豆浆一定要煮沸5-10分钟才可以食用
答案解析
略
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（单选题）
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