（单选题）
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。
A低温短时间
B低温长时间
C高温短时间
D高温长时间
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
以下哪些科不含有腐生植物？（）
（判断题）
DNA分子中含有基因，可进一步指导蛋白质合成，在多种生命活动中发挥功能。（）
（单选题）
古时代，地中海沿岸地区以一种豆角树上的一部分作为计量黄金重量的测量标准。请问：其所用的是豆角树的哪一部分？（）
（填空题）
一朵豆角花里有6个胚珠，若6个胚珠都能发育成种子，至少需要花粉（）。
（填空题）
植物成长的三大 “法宝”是生长素、（）和细胞激动素。
（简答题）
未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质，食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状，因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢？
（单选题）
苹果中含有增强记忆力的微量元素是（）。
（单选题）
京剧中的“生”，一般指剧中扮演男子的演员，其中“小生”指（）。
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