（填空题）
葡萄酒按颜色可分为（）、（）、（），按含糖量可分为（）、（）、（）、（）。
正确答案
红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒；干型酒、半干型酒、甜型酒、半甜型酒。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
香槟的种类，按使用葡萄品种可分为（）、（）、（）。
（填空题）
按含糖量的高低，葡萄酒可分为（）、（）、（）和半甜型四类。
（填空题）
饮用葡萄酒归纳起来可分为三个步骤，分别一是（）、二是（）、三是（）。
（填空题）
各种葡萄酒的酿造过程虽不完全相同，但大致可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）等6个步骤。
（单选题）
根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。
（判断题）
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
（单选题）
红葡萄酒的颜色来源于（）。
（单选题）
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
（判断题）
白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。
