A牛奶
B大米
C蔬菜
D水果
E牡蛎
（单选题）
胆固醇含量最高的食物是（）
答案解析
下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）
谷类食品中，含量最高的是（）
与视黄醇和胡萝卜素在食物中的稳定性有关的是（）
决定细胞在单位时间内能够产生兴奋的最高频率的是（）
易发生变形杆菌食物中毒的食物为（）
确定食物中毒的可疑食物是根据（）
食物特殊动力作用效应最大的食物是（）
以下食物是铁的良好食物来源，但除外（）
