（单选题）
低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在（）
A10～20g
B20～30g
C10～30g
D20～40g
E30～50g
正确答案
答案解析
中国营养学会推荐的正常人群蛋白质每日摄入量为1.16g/（kg·d）。为减轻患者的肝、肾负担，肾脏疾病和肝性脑病各期患者每日蛋白质摄入量应控制在20～40g。
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