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(单选题)

某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度,在其他条件都一致的情况下,发现40℃时洗涤效果最好,由此可以得出()。

A40℃为该酶的最适温度

B40℃不是该酶的最适温度

C40℃酶活性最高

D不能确定该酶最适温度

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

该同学在其他条件都一致的情况下做实验,符合实验设计原则。对于最适温度要明确,同一加酶洗衣粉,也与洗涤时间(即酶反应时间)长短有关。另外一点就是温度梯度差过大,因而只能说在该条件下40℃时的洗涤效果。至于最适温度,应围绕40℃再设置较小梯度差进一步测定。

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    答案解析

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