（简答题）
特殊酒水斟倒要求是什么？
正确答案
（1）确认酒水品牌；（2）正确选用饮酒用具；（3）正确掌握斟酒标准。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。
（单选题）
特殊酒水斟倒程序要求正确选用饮酒用具，下列哪项不是（）。
（单选题）
开茶服务中，茶水斟倒要适量，通常斟倒（）分满。
（单选题）
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。
（单选题）
为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。
（单选题）
斟酒服务中，酒水要勤斟倒，通常在客人的酒水杯中少于（）时即可提供斟倒服务。
（单选题）
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。
（单选题）
斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。
（单选题）
斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。
