（简答题）

叙述麝香仁的商品特征。

正确答案

麝香仁：
①野生品呈不规则圆球形或颗粒状，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹，断面深棕色或黄棕色，习称"当门子"。粉末者多呈棕褐色或黄棕色，并有少量脱落的内层和细毛。气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。
②饲养品呈颗粒状、短条形或不规则团块；表面不平，紫黑色或深棕色，显油性，微有光泽，并有少量毛和内层皮膜。

答案解析

略

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