A强酸性
B中性
C偏酸性
D碱性
（单选题）
茶树是一种（）的植物。
答案解析
（填空题）
适宜茶树生长的土壤质地，一般以酸性的（）为好。
茶树生长的最高临界温度为（）℃，高于此温度时，茶树就要死亡。
茶树生长的最适温度为（）。
茶树生长的最适宜温度为（）。
曾在市面上流行的“苦丁茶”是一种（）。
茶树新梢的氨基酸含量一般在（）左右。
南京雨花茶是一种（）形茶。
绿茶经过杀青是一种（）。
