（单选题）
预防黄曲霉毒素污染要以（）为主要措施。
A监测
B去毒
C防霉
D防蝇
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的（）。
（判断题）
为防止黄曲霉毒素污染中毒，可将花生、大豆、大米等储藏于低温干燥处。
（单选题）
下列食品原料中，不易受到黄曲霉毒素污染的是（）。
（单选题）
下列食品原料中，不易受到黄曲霉毒素污染的是（）。
（判断题）
大米中主要为黄曲霉及其毒素。
（单选题）
污染粮豆食物的黄曲霉毒素在（）温度下加压可被破坏。
（单选题）
污染粮豆食物的黄曲霉毒素在（）温度下加压可被破坏。
（单选题）
污染粮豆食物的黄曲霉毒素在（）温度下加压可被破坏。
（判断题）
经常食用被黄曲霉毒素污染的食品很可能增加原发性肝癌的危险性。
