（判断题）
当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到促进。
（单选题）
当粮食（）较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。
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手插入粮食中时，如果手插入较为容易，阻力较小，表明粮食水分较低。
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粮食水分和储粮湿度在储粮生态系统中相互依存的表现水平或发生水平，对整个储粮生物群落的演替有着（）的作用。
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低水分粮食的变质，几乎都是由（）活动所致。
（判断题）
当日光晾晒的粮层较厚时，需经常翻动粮食，否则下层粮食水分反会增高。
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当温度不变时，湿度愈大，粮食的平衡水分也就（）。
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呼吸作用是粮食及油料籽粒维持生命活动的一种生理表现，通常用呼吸强度来表示呼吸作用的（）。
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为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。
