（单选题）
低水分粮食的变质，几乎都是由（）活动所致。
A根霉
B交链孢霉
C曲霉
D青霉
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。
（判断题）
当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到促进。
（单选题）
当高水分粮和低水分粮混合堆放时，粮食水分能通过水气的吸附和解吸作用而移动，最终达到吸湿平衡，这种现象称为水分（）。
（单选题）
一般地说，粮食的温度在（）以下时，储粮害虫都处于不活动期。
（单选题）
为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。
（单选题）
在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。
（单选题）
粮食发热霉变，而且粮食水分特别大时，可采取（）降温，降水。
（多选题）
感官判断粮食水分的方法包括（）。
（单选题）
（）最适宜用来判别粮食的水分含量。
