（单选题）
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
A扁形
B半圆形
C圆柱形
D三角形
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
（单选题）
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。
（单选题）
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。
（单选题）
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。
（单选题）
将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、（）、发酵、晒干等工序而大量制备。
（判断题）
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。
（单选题）
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（）两因子。
（单选题）
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（）两因子。
（判断题）
茶树的叶片离叶基处2/3没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志。
