A葡萄糖磷酸变位酶
B葡萄糖激酶
CUDP-葡萄糖脱氢酶
DUDP-葡萄糖焦磷酸化酶
E葡萄糖醛酸转移酶
（单选题）
血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是（）（）
答案解析
催化原核mRNA转录的酶是（）
真核生物催化tRNA转录的酶是（）
在DNA生物合成中，具有催化RNA指导的DNA聚合反应、RNA水解及DNA指导的DNA聚合反应三种功能的酶是（）
下列酶中，哪一个与丙酮酸生成糖无关（）
有机磷农药抑制的酶是（）
用于PCR反应的酶是（）（）
不参与糖酵解途径的酶是（）
在食品保鲜中最常用的酶是（）
