方法：
（1）原材料质量，水质，培养基pH。
（2）灭菌条件。
（3）接种量。
（4）温度，通风。
（5）培养时间。
（6）有害气体或挥发物。
（7）冷藏条件：种子质量好。
影响：
1.缩短发酵时间、保证生产水平。
2.无杂菌污染。
3移种至发酵后，能够迅速生长。
4.泡末产生少。
5.产物生成速率大。
6.副产物合成少。
7.对下游分离纯化有利。
（简答题）
结合具体的产品理解种子质量控制的方法，以及认识种子质量对发酵的影响？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
质量控制的一般方法是（），即PDCA循环方法，结合广播电台的业务及内容生产现状，广播台网内容生产质量控制方法可以归纳为四个方面：（）。
（判断题）
公司内所有影响产品质量的过程都必须有明确控制的方法。
（简答题）
试述种子质量的控制措施？
（单选题）
将本企业的产品、过程和服务质量同公认的处于领先地位的竞争者的产品、过程和服务质量进行比较，以识别自身质量改进机会的方法称为（）。
（填空题）
（）和（）的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程质量控制，在环境技术条件的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式。
（单选题）
我国产品质量认证的具体实施程序是（）。
（填空题）
种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法：（）、（）、（）、发酵过程的异常观察法。
（判断题）
实施汽车维修质量检验是汽车维修行业贯彻《产品质量法》的具体体现。
（填空题）
“将信息技术、现代管理技术和制造技术相结合，按系统技术的理论与方法应用于企业产品全生命周期的各个阶段，通过信息集成、过程优化、及资源优化，实现物流、信息流的集成和优化运行，达到人、经营和技术三要素的集成，以加强企业产品开发的环境，从而提高企业的市场应变能力和竞争能力”表述的是（）。
