（单选题）
下列（）方法可去除食品中的黄曲霉毒素。
A加碱
B加酸
C加热
D紫外线照射
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
有的食品储存时间长了其性状会发生一些变化。紫菜储存时间稍长会变绿，这说明已经产生毒素，不能食用。
（单选题）
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
（填空题）
1989年世界卫生组织确定，食品中的（）是对人体有害的元素。
（判断题）
食品贮存不当可引起食物中毒，如发芽土豆可引发食物中毒。（）
（简答题）
小梅的丈夫是一个办公用品修理员，在检修过程中，难免会将一些污渍、油渍弄到衣服上，很是头疼，你能告诉小梅，打印油渍的去除方法吗？
（单选题）
黄曲霉素对人体哪个部位的危害最大？（）
（单选题）
根据《食品安全法》，下列说法正确的是：（）。
（单选题）
下列哪种食品是中国最早发明的：（）
（单选题）
下列食品中，含蛋白质较高的是（）
