（简答题）
什么是医院基本膳食？
答案解析
列表说明医院常用治疗膳食及试验膳食的种类及适应范围。
试述合理膳食的基本卫生学要求。
（填空题）
医院感染的基本条件是：感染源、（）、（）。
清洁可去除大量潜在（），减少接触感染的机会，是预防医院感染的基本措施。
（单选题）
医院感染防控重点部门为（）。
（判断题）
病人咳痰，痰培养阳性，应诊断为医院内肺炎。
试述高纤维膳食（多渣膳食）的特点。
简述低铜膳食的特点。
