（单选题）
将饱和蒸汽通入未加入培养基的发酵罐中，进行罐体的湿热灭菌过程是（）
A实消
B连消
C空消
D干热灭菌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）：将酿酒原料分成几批，第一批先做成酒母，在培养成熟阶段，陆续分批加入新原料，起扩大培养、连续发酵的作用，使发酵继续进行。
（填空题）
在试验条件下，将蒸汽通入汽轮机油中所形成的乳浊液达到完全分层所需的时间分，称为（）。
（判断题）
从干饱和蒸汽加热到一定温度的过热蒸汽所加入的热量叫过热。
（判断题）
培养基实罐灭菌中，凡是与培养基接触的管道都要进蒸汽，凡是不与培养基接触的管道都要排汽。
（单选题）
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
（填空题）
在直接加热法中，牛奶通过（）与蒸汽接触被加热；或者是将蒸汽喷进牛奶中，或者是将牛奶喷入到充满蒸汽的容器中。
（简答题）
将硬脂酸与氢氧化钠的饱和溶液加入到热的乙醇中，不凝固，但混合物冷却后则形成固体酒精。请解释之。
（单选题）
在列管式换热器中，用饱和蒸汽加热空气，下面两项判断是否合理。甲：传热管的壁温将接近加热蒸汽温度。乙：换热器总传热系数Ｋ将接近空气侧的对流传热系数（）
（简答题）
将一定量的MnO2加入过量盐酸中，生成的氯气通入KI溶液中游离出的碘恰被20ml0.1mol·L-1Na2S2O3滴定，求MnO2的质量（MnO2的分子量为87）
