（单选题）
在果酱的加工过程中，发现其粘稠度不够，应该加入（）
A增色剂
B稳定剂
C防腐剂
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
在果酱加工中往往在浓缩临近终点时才添加果胶，原因（）。
（单选题）
某零件在机械加工过程中，为了要改善其材料的切削性能安排了一道正火工序。该工序的安排应在（）
（单选题）
某家具厂以原木为原料生产家具的流程如下，后来发现原木含有过多水分，干燥缩水引起家具变形、开裂。现准备在加工过程中增加烘干环节，则其应该放在（）
（简答题）
果酱类加工工艺中加热软化的目的是什么？
（简答题）
某新建办公楼工程，主楼建筑面积29600m2的，地上16层，地下1层，基础埋深4m，现浇混凝土框架剪力墙结构。副楼建筑面积5000m2混合结构，地上3层，地下防水采用混凝土附卷材防水，屋面采用卷材防水，室内采用涂料防水，土方开挖采用放坡形式。预制桩地基，筏板基础。某施工总承包单位中标后成立了项目部组织施工，施工过程中发生以下时间： 事件一：土方开挖过程中，边坡局部塌方，使地基土产生扰动，承载力降低，严重影响了建筑物的安全。监理单位认为原因是基坑开挖坡度不够。要求清除塌方后作临时性支护措施。 事件二：预制桩施工中桩身断裂。桩在沉入过程中，桩身突然倾斜错位，桩尖处土质条件没有特殊变化，面贯入度逐渐增加或突然增大；同时，当桩锤跳起后，桩身随之出现回弹现象。项目部分析原因是桩入土后，遇到大块的坚硬障碍物，把桩尖挤向一侧。采取的措施是在稳桩过程中及时纠正垂直，接桩时要保证啥上下桩在同一纵轴线上，接头处要严格按照操作规程施工。监理工程师任务分析不够，措施不全。 事件三：主楼地上一层楼板钢筋验收时，发现柱、板主筋错位，个别保护层不够。项目部分析原因是钢筋未按照设计或翻样尺寸进行加工和安装。防治措施是现场钢筋加工应严格按照设计和现场翻样尺寸进行加工和安装。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件四：一层电梯侧墙模板拆除后混凝土表面出现麻面、露筋、蜂窝、孔洞现象。项目部分析原因是表面不光滑、安装质量差，接缝不严、漏浆，模板表面污染未清除；木模板在混凝土乳模前没有充分湿润，钢模板脱模剂涂刷不均匀；钢筋保护层垫块厚度或放置间距、位置等不当。防治措施是：模板实用前进行表面清理，保持表面清洁光滑，钢模应保证边框平直，组合后应使接缝严密。必要时可用胶带加强，先交混凝土前应充分湿润或均匀 涂刷脱模剂。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件五：二层楼板发现混凝土收缩裂缝。项目部分析原因是混凝土原材料质量不合格，如骨料含泥量大等；水泥或掺和量超出规范规定。防治措施是选用合格的原材料。监理工程师认为分析不够，措施不全。
（简答题）
某新建办公楼工程，主楼建筑面积29600m2的，地上16层，地下1层，基础埋深4m，现浇混凝土框架剪力墙结构。副楼建筑面积5000m2混合结构，地上3层，地下防水采用混凝土附卷材防水，屋面采用卷材防水，室内采用涂料防水，土方开挖采用放坡形式。预制桩地基，筏板基础。某施工总承包单位中标后成立了项目部组织施工，施工过程中发生以下时间： 事件一：土方开挖过程中，边坡局部塌方，使地基土产生扰动，承载力降低，严重影响了建筑物的安全。监理单位认为原因是基坑开挖坡度不够。要求清除塌方后作临时性支护措施。 事件二：预制桩施工中桩身断裂。桩在沉入过程中，桩身突然倾斜错位，桩尖处土质条件没有特殊变化，面贯入度逐渐增加或突然增大；同时，当桩锤跳起后，桩身随之出现回弹现象。项目部分析原因是桩入土后，遇到大块的坚硬障碍物，把桩尖挤向一侧。采取的措施是在稳桩过程中及时纠正垂直，接桩时要保证啥上下桩在同一纵轴线上，接头处要严格按照操作规程施工。监理工程师任务分析不够，措施不全。 事件三：主楼地上一层楼板钢筋验收时，发现柱、板主筋错位，个别保护层不够。项目部分析原因是钢筋未按照设计或翻样尺寸进行加工和安装。防治措施是现场钢筋加工应严格按照设计和现场翻样尺寸进行加工和安装。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件四：一层电梯侧墙模板拆除后混凝土表面出现麻面、露筋、蜂窝、孔洞现象。项目部分析原因是表面不光滑、安装质量差，接缝不严、漏浆，模板表面污染未清除；木模板在混凝土乳模前没有充分湿润，钢模板脱模剂涂刷不均匀；钢筋保护层垫块厚度或放置间距、位置等不当。防治措施是：模板实用前进行表面清理，保持表面清洁光滑，钢模应保证边框平直，组合后应使接缝严密。必要时可用胶带加强，先交混凝土前应充分湿润或均匀 涂刷脱模剂。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件五：二层楼板发现混凝土收缩裂缝。项目部分析原因是混凝土原材料质量不合格，如骨料含泥量大等；水泥或掺和量超出规范规定。防治措施是选用合格的原材料。监理工程师认为分析不够，措施不全。
（简答题）
某新建办公楼工程，主楼建筑面积29600m2的，地上16层，地下1层，基础埋深4m，现浇混凝土框架剪力墙结构。副楼建筑面积5000m2混合结构，地上3层，地下防水采用混凝土附卷材防水，屋面采用卷材防水，室内采用涂料防水，土方开挖采用放坡形式。预制桩地基，筏板基础。某施工总承包单位中标后成立了项目部组织施工，施工过程中发生以下时间： 事件一：土方开挖过程中，边坡局部塌方，使地基土产生扰动，承载力降低，严重影响了建筑物的安全。监理单位认为原因是基坑开挖坡度不够。要求清除塌方后作临时性支护措施。 事件二：预制桩施工中桩身断裂。桩在沉入过程中，桩身突然倾斜错位，桩尖处土质条件没有特殊变化，面贯入度逐渐增加或突然增大；同时，当桩锤跳起后，桩身随之出现回弹现象。项目部分析原因是桩入土后，遇到大块的坚硬障碍物，把桩尖挤向一侧。采取的措施是在稳桩过程中及时纠正垂直，接桩时要保证啥上下桩在同一纵轴线上，接头处要严格按照操作规程施工。监理工程师任务分析不够，措施不全。 事件三：主楼地上一层楼板钢筋验收时，发现柱、板主筋错位，个别保护层不够。项目部分析原因是钢筋未按照设计或翻样尺寸进行加工和安装。防治措施是现场钢筋加工应严格按照设计和现场翻样尺寸进行加工和安装。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件四：一层电梯侧墙模板拆除后混凝土表面出现麻面、露筋、蜂窝、孔洞现象。项目部分析原因是表面不光滑、安装质量差，接缝不严、漏浆，模板表面污染未清除；木模板在混凝土乳模前没有充分湿润，钢模板脱模剂涂刷不均匀；钢筋保护层垫块厚度或放置间距、位置等不当。防治措施是：模板实用前进行表面清理，保持表面清洁光滑，钢模应保证边框平直，组合后应使接缝严密。必要时可用胶带加强，先交混凝土前应充分湿润或均匀 涂刷脱模剂。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件五：二层楼板发现混凝土收缩裂缝。项目部分析原因是混凝土原材料质量不合格，如骨料含泥量大等；水泥或掺和量超出规范规定。防治措施是选用合格的原材料。监理工程师认为分析不够，措施不全。
（简答题）
某新建办公楼工程，主楼建筑面积29600m2的，地上16层，地下1层，基础埋深4m，现浇混凝土框架剪力墙结构。副楼建筑面积5000m2混合结构，地上3层，地下防水采用混凝土附卷材防水，屋面采用卷材防水，室内采用涂料防水，土方开挖采用放坡形式。预制桩地基，筏板基础。某施工总承包单位中标后成立了项目部组织施工，施工过程中发生以下时间： 事件一：土方开挖过程中，边坡局部塌方，使地基土产生扰动，承载力降低，严重影响了建筑物的安全。监理单位认为原因是基坑开挖坡度不够。要求清除塌方后作临时性支护措施。 事件二：预制桩施工中桩身断裂。桩在沉入过程中，桩身突然倾斜错位，桩尖处土质条件没有特殊变化，面贯入度逐渐增加或突然增大；同时，当桩锤跳起后，桩身随之出现回弹现象。项目部分析原因是桩入土后，遇到大块的坚硬障碍物，把桩尖挤向一侧。采取的措施是在稳桩过程中及时纠正垂直，接桩时要保证啥上下桩在同一纵轴线上，接头处要严格按照操作规程施工。监理工程师任务分析不够，措施不全。 事件三：主楼地上一层楼板钢筋验收时，发现柱、板主筋错位，个别保护层不够。项目部分析原因是钢筋未按照设计或翻样尺寸进行加工和安装。防治措施是现场钢筋加工应严格按照设计和现场翻样尺寸进行加工和安装。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件四：一层电梯侧墙模板拆除后混凝土表面出现麻面、露筋、蜂窝、孔洞现象。项目部分析原因是表面不光滑、安装质量差，接缝不严、漏浆，模板表面污染未清除；木模板在混凝土乳模前没有充分湿润，钢模板脱模剂涂刷不均匀；钢筋保护层垫块厚度或放置间距、位置等不当。防治措施是：模板实用前进行表面清理，保持表面清洁光滑，钢模应保证边框平直，组合后应使接缝严密。必要时可用胶带加强，先交混凝土前应充分湿润或均匀 涂刷脱模剂。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件五：二层楼板发现混凝土收缩裂缝。项目部分析原因是混凝土原材料质量不合格，如骨料含泥量大等；水泥或掺和量超出规范规定。防治措施是选用合格的原材料。监理工程师认为分析不够，措施不全。
（简答题）
某新建办公楼工程，主楼建筑面积29600m2的，地上16层，地下1层，基础埋深4m，现浇混凝土框架剪力墙结构。副楼建筑面积5000m2混合结构，地上3层，地下防水采用混凝土附卷材防水，屋面采用卷材防水，室内采用涂料防水，土方开挖采用放坡形式。预制桩地基，筏板基础。某施工总承包单位中标后成立了项目部组织施工，施工过程中发生以下时间： 事件一：土方开挖过程中，边坡局部塌方，使地基土产生扰动，承载力降低，严重影响了建筑物的安全。监理单位认为原因是基坑开挖坡度不够。要求清除塌方后作临时性支护措施。 事件二：预制桩施工中桩身断裂。桩在沉入过程中，桩身突然倾斜错位，桩尖处土质条件没有特殊变化，面贯入度逐渐增加或突然增大；同时，当桩锤跳起后，桩身随之出现回弹现象。项目部分析原因是桩入土后，遇到大块的坚硬障碍物，把桩尖挤向一侧。采取的措施是在稳桩过程中及时纠正垂直，接桩时要保证啥上下桩在同一纵轴线上，接头处要严格按照操作规程施工。监理工程师任务分析不够，措施不全。 事件三：主楼地上一层楼板钢筋验收时，发现柱、板主筋错位，个别保护层不够。项目部分析原因是钢筋未按照设计或翻样尺寸进行加工和安装。防治措施是现场钢筋加工应严格按照设计和现场翻样尺寸进行加工和安装。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件四：一层电梯侧墙模板拆除后混凝土表面出现麻面、露筋、蜂窝、孔洞现象。项目部分析原因是表面不光滑、安装质量差，接缝不严、漏浆，模板表面污染未清除；木模板在混凝土乳模前没有充分湿润，钢模板脱模剂涂刷不均匀；钢筋保护层垫块厚度或放置间距、位置等不当。防治措施是：模板实用前进行表面清理，保持表面清洁光滑，钢模应保证边框平直，组合后应使接缝严密。必要时可用胶带加强，先交混凝土前应充分湿润或均匀 涂刷脱模剂。监理工程师认为分析不够，措施不全。 事件五：二层楼板发现混凝土收缩裂缝。项目部分析原因是混凝土原材料质量不合格，如骨料含泥量大等；水泥或掺和量超出规范规定。防治措施是选用合格的原材料。监理工程师认为分析不够，措施不全。
