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(填空题)

广州旧时有儿童卖懒的风俗,卖懒使用的食材是()。

正确答案

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  • (单选题)

    广州旧时有儿童卖懒的风俗,卖懒使用的食材是什么?()

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  • (简答题)

    广州人注重火候,根据食材的不同,火候有哪些分类?

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  • (判断题)

    采购的食材由备案车辆或专车运输到预处理中心,运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。

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  • (单选题)

    从预处理中心出来的食材、物料必须要()%采样送检(质检工作方案见手册第三部分),PCR结果出来前禁止放行。

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  • (简答题)

    广州沙河粉的食法有哪几种?

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  • (简答题)

    艇仔粥起源于广州旧时哪个地方?

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  • (单选题)

    有人曾用“南辣北甜,西酸东咸”来形容()的食风。这不仅是地域性的描述,更重要的是对()饮食风俗五花八门的说明。

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  • (简答题)

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