A硫胺素
B双香豆素
C凝集素
D棉酚
（填空题）
（）是自然界中维生素K的主要拮抗物。
答案解析
（单选题）
鱼类缺乏维生素K会出现的主要症状是（）
（简答题）
什么是抗维生素？其拮抗机理为何？
下列氨基酸中与Arg存在拮抗作用的是（）
（名词解析）
氨基酸的拮抗
维生素和矿物质缺乏时鱼虾的主要症状有哪些？
与Lys之间存在着拮抗作用的氨基酸是（）。
哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（）。
脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）
