(单选题)
饭店的客房部与(),是两个业务关系最多、关系最密切的部门。
A工程部
B前厅部
C餐饮部
D采购部
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
()是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团,也是客房拥有量最多的饭店集团。
(单选题)
()是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团,也是客房拥有量最多的饭店集团。
(判断题)
酒店前厅部与客房部的联系最为密切,很多酒店把这两个部门合二为一,因此,这两个部门之间的信息沟通也就最频繁,内容也最多。
(填空题)
目前饭店中最普遍采用的客房部业务组织形式是()的形式。
(多选题)
客房部与工程部的业务关系主要包括()等方面。
(简答题)
客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面?
(判断题)
前厅部与客房部是饭店最易发生事故与伤害的部门。
(判断题)
客房部中织物用品的一个标准量是指饭店一次装备全部客房所需的总的制品数量,两次则需两个标准量。
(多选题)
客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。