（判断题）
束缚水是以毛细管力联系着的水。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
由（）联系着的水一般称为结合水，以（）联系着的水一般称为自由水。
（填空题）
毛细管水指被食品中由细胞间隙等形成的毛细管力所（）的水；其特点和滞化水（）。
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（填空题）
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（单选题）
毛细水的上升，主要是水受到下述何种力的作用？（）
（单选题）
毛细水的上升，主要是水受到下述何种力的作用？（ ）
（判断题）
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（填空题）
重力水在表面张力作用下，在岩石的细小空隙中能上升一定的高度，这种既受重力又受张力的水称为（）。
（多选题）
束缚水主要由几部分组成（）
