A糖盒
B调酒壶
C调味瓶
D酒单
(单选题)
()属于进行酒水服务的用具。
答案解析
(判断题)
酒水单是酒吧的主要服务用品。
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
在酒水服务过程中()可以不使用量酒器。
酒吧服务中,当客人杯中酒水喝到只剩()时应即使斟满。
酒水盘存表的内容包括()。
(多选题)
酒水成本控制包括()等环节的控制。
酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、酒水的调入单位、酒水的单价等内容。