（简答题）
《食品安全法》规定食品出厂检验记录的要求有哪些？
正确答案
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
答案解析
略
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（单选题）
食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）等内容。
（简答题）
食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求？
（单选题）
食品生产企业食品出厂检验记录应当真实，检验记录保存期限不得少于（）。
（填空题）
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
（简答题）
食品生产企业应当对哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
（简答题）
简述食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
（单选题）
实施食品质量安全市场准入制度过程中，企业对不具备出厂检验能力的项目进行委托检验时，检验机构根据委托协议接受企业食品检验委托后，（）再行转委托。
（单选题）
《食品安全法》规定，食品检验实行（）负责制。
（填空题）
对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准（）、（），并保存检验记录。
