(判断题)
青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用,从而杀死细菌。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
氯霉素可抑制()。
(单选题)
抗霉素A对电子传递链抑制的作用点在()
(单选题)
青霉产生青霉素可抑制某些细菌生长,这两种微生物之间的关系属于()
(填空题)
鱼藤酮,抗霉素A,CN-、N3-、CO的对呼吸链的抑制作用部位分别是()。
(单选题)
紫杉醇作用在(),使细胞在有丝分裂时不能形成正常的有丝分裂纺锤体,从而抑制了细胞分裂和增殖。
(判断题)
在果蔬表面涂上一层食用蜡、胶等,形成一层薄膜,阻碍了果蔬与环境的接触,从而起到了抑制果蔬的呼吸强度,防止水分蒸发,减少病菌感染的作用。
(填空题)
抑制剂对酶的抑制作用可分为()、()。
(填空题)
在食品酱渍中,利用酱油中的()和()降低水分活度、提高渗透压,从而抑制微生物的生长繁殖,起到调味和防腐的作用,同时酱油中的其他成分能为酱制品增香、增色。
(填空题)
抑制剂按其作用方式可分为()和()。