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(单选题)

泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。

A快、低

B快、高

C慢、低

D慢、高

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。

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    泡茶水温,应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏为()原则。

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    泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则。

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