（单选题）
美式服务适用于（）的服务。
答案解析
（判断题）
美式服务主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。
（简答题）
中餐的主要服务方式有哪些？分别适用于何种用餐场合？
简述花格木箱的作用及适用场合。
请简述面向对象法开发系统的优缺点及适用场合。
简述氧含最传感器的工作原理及适用场合。
简述吹气式液位传感器的工作原理及适用场合。
美式服务是简单和快捷的服务方式，又称大陆式服务。
（填空题）
西餐服务方式有英式服务、（）、（）、美式服务和大陆式服务。
