常用的中餐服务方式有供餐式、转盘式和分餐式。
共餐式服务比较适合于2-6人的中餐零点服务。
转盘式服务在中餐服务中是一种普遍使用的餐桌服务方式，适用于大圆台的多人用餐服务。
分餐式服务：主要用于官方的、较正式的、高档的宴会服务。
（简答题）
中餐的主要服务方式有哪些？分别适用于何种用餐场合？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
常用的中餐服务方式有哪些？（）
（填空题）
目前在饭店中，常用的中餐服务方式主要有共餐式、（）和（）三种。
（简答题）
常用的时间序列分析预测方法有哪几种？分别说明它们的适用场合（即适用于具有何种变动因素的时间序列）和适用原因。
（判断题）
共餐式是中餐的主要服务方式。
（单选题）
中餐的分餐式服务主要是应用于（）
（单选题）
被称为家庭式服务，主要适用于私人宴会的服务方式是（）。
（填空题）
中餐宴会菜肴服务的分菜方式有四种：（）、（）、（）、（）。
（简答题）
住区规划结构有哪些基本形式？分别适用于什么类型的住区？
（单选题）
中餐常用的三种桌面服务方式有：共餐式服务、分餐式服务和（）。
