A边桌式服务
B转盘式服务
C派菜式服务
D自助式服务
（填空题）
目前在饭店中，常用的中餐服务方式主要有共餐式、（）和（）三种。
答案解析
（判断题）
共餐式是中餐的主要服务方式。
（多选题）
按上菜的特点，中餐服务方式可分为共餐式、（）。
餐厅包括共餐式、（）、分餐式三种服务形式。
常用的中餐服务方式有哪些？（）
中餐宴会菜肴服务的分菜方式有四种：（）、（）、（）、（）。
（简答题）
中餐的主要服务方式有哪些？分别适用于何种用餐场合？
（单选题）
中餐的分餐式服务主要是应用于（）
中餐分餐式服务可分为（）
