（单选题）
需要进入发酵罐内部清洗时，至少需要（）人。
A1
B2
C3
D4
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
罐内真空主要是系列的发酵罐在密闭条件下转罐或进行内部清洗时造成的。
（名词解析）
使用传统发酵剂时，一般需要经过（）、（）、（）三个阶段直接应用于生产。
（单选题）
发酵罐清洗时，进料管道，排污管道及阀门都要清洗干净，最好用（）
（填空题）
进入容器、槽箱内部进行检查、清洗和检修工作，应加强（）。严禁向内部输送（）。若容器或槽箱内存在有害气体或存在有可能发生有害气体的残留物质，应先进行（），把有害气体或可能发生有害气体的物质（）后，再进行有害气体、含氧量的（）。氧气浓度应保持在（）内，工作人员方可进内工作。工作人员应轮换（）和（）。
（判断题）
鼓泡塔式发酵罐是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。
（单选题）
机械搅拌通风发酵罐不需要的构件是（）。
（填空题）
食品工厂中需要清洗的对象有、加工设备和（）三大类。用于清洗这些对象的设备常采用物理洗、（）和（）等方法清洗。一般一台设备可同时结合一种以上的清洗方法。
（判断题）
自吸式发酵罐需要配备空气压缩机及其附属设备。
（填空题）
如果没有交换节点，当N个用户通话时至少需要（）对电缆。
