已知:
1ml酶制剂相当于1mg酶制剂,根据酶活力单位定义:
每小时分解1克淀粉的酶量为1个活力单位
则1mg酶制剂每小时分解淀粉的酶的活力单位=0.25g/5分钟×60÷1=3活力单位
每克酶制剂所含活力单位=3个活力单位×1000=3000活力单位
(简答题)
有一克淀粉酶制剂,用水溶解成1000毫升,从中取出1毫升测定淀粉酶活力,测知每5分钟分解0.25克淀粉,计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力单位数?(已知淀粉酶活力单位的定义为:在最适条件下每小时分解l克淀粉的酶量称为1个活力单位。)
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
竞争性抑制剂是指抑制剂与酶的结合有竞争性。
(填空题)
α-淀粉酶耐热不耐酸,()时仍有活性,而在()时活性丧失;β-淀粉酶耐酸不耐高温,在()时仍有活性,而在()时活性丧失,利用这一性质可将α-淀粉酶和β-淀粉酶分离。
(简答题)
植物体内淀粉如何彻底水解为葡萄糖的?
(简答题)
多糖(糖原、淀粉、纤维素为例)合成的共性是什么?
(简答题)
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。
(单选题)
当有别构抑制剂存在时,别构酶:()
(名词解析)
抑制剂
(简答题)
什么是电子传递抑制剂?各类电子传递抑制剂的毒害作用机理是什么?
(填空题)
丙二酸是琥珀酸脱氢酶的()抑制剂。