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(单选题)

台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。

A品茗杯至七成满

B闻香杯至八成满

C品茗杯至六成满

D闻香杯至七成满

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来()茶汤。

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    台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约()的茶汤通过滤网倒入公道杯中。

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    福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。

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    福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

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    一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

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