（单选题）
整理后的蔬菜先放入浓度为2％的食盐溶液中浸泡约（）分钟，然后用清水冲洗净腻虫。
A3
B4
C5
D8
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
整理后的蔬菜先放入浓度为2％的食盐溶液中浸泡约5分钟，然后用清水冲洗净（）。
（单选题）
整理后的蔬菜先放入浓度为2%的（）中浸泡约5min，然后用清水冲洗，可去除虫卵。
（单选题）
盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为（）%的食盐水中浸泡约5分钟
（单选题）
盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为（）%的食盐水中浸泡的约5分钟
（单选题）
凉拌的蔬菜原料应放入浓度为（）的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0．3％的（）中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
（）原料应放入浓度为0．3％的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。
（单选题）
从口感效果来看，食盐溶液的浓度一般应控制在（）。
（判断题）
可用2％的食盐水洗涤蔬菜叶片以除去虫卵。
