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(简答题)

简述妊娠期合理的膳食原则。

正确答案

①供给足够的热量和营养素,注意补充孕妇缺乏的钙、铁、维生素D和B族维生素,常吃富含铁,吸收率又较高的食物包括动物肝脏和血、肉类,鱼类。
②选择食物应多样化,每日膳食种类应包括粮谷、动物性食物、蔬菜、水果、和奶及奶制品等四类。
③掌握平衡膳食,把全天的食物定质、订量、定时间地合理搭配。
④食物多样,不过量,科学活动和锻炼,保持健康体重。

答案解析

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