A血浆维生素C浓度
B白细胞维生素C浓度
C负荷试验
D空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E血清或红细胞抗坏血酸水平测定
（单选题）
不能用于烟酸营养状况评价的是（）
答案解析
可用于硫胺素机体营养状况评价的是（）
可用于维生素E机体营养状况评价的是（）
营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）
用体质指数（BMI）来评价人体营养状况，下列说法正确的是（）。
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是（）
（多选题）
人体叶酸营养状况的评价方法是（）
人体烟酸营养状况的评价指标有（）
评价机体钙营养状况可采用的方法有（）
