（单选题）
习惯上将食品中的营养素划分为六类，下列物质部属于食品中六大营养素（）。
A水
B无机盐
C脂肪
D山梨酸
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
习惯上将食品中的营养素划分为六类，下列物质不属于食品中六大营养素的是（）。
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下列不是微生物活动中的主要营养物（）
（简答题）
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食品添加剂适用于保持或提高食品本身的营养价值，便于食品的（）。
（判断题）
GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
（判断题）
使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害，不应降低食品本身的营养价值。
（判断题）
营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。
（单选题）
按微生物营养类型划分，多数微生物属于（）
