(单选题)
干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分,或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间?()
A3个月
B6个月
C12个月
D18个月
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
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经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其主要原因是()。