(简答题)
简述喷雾干燥设备的组成及特点。
答案解析
简述升华干燥的组成系统及操作过成。
简述冷冻升华干燥的特点、组成系统及操作过程。
雾化器是喷雾干燥设备的主要部件,它应满足什么要求?
阐述食品干燥的技术类型并简述喷雾干燥原理?
常用的喷雾干燥设备有哪些?
(单选题)
一般食品用喷雾干燥设备是()的。
()喷雾干燥设备必须配备压缩空气。
简述两种喷雾干燥工艺参数。